Grupo de Investigação no Ensino de Química

É com grande orgulho que apresentamos o livro QUÍMICA VERDE: propostas, experiências de ensino e reflexões para a formação de professores. O livro é um compilado de reflexões e experiências de diversos pesquisadores e professores brasileiros sobre a formação de professores para e sobre a Química Verde.

O e-book está disponível para acesso gratuito na página da editora Texto e Contexto.

Sinopse

A Química Verde emergiu na década de 1990 trazendo uma nova forma de conceber e praticar a Química em seus diferentes segmentos. Desde sua emersão ela se tornou uma demanda premente na formação de profissionais da Química, com destaque para a formação de professores, tendo em vista que esses podem capilarizar a filosofia da QV na Educação Básica. No Brasil, os esforços para inserir e promover a QV no ensino de Química vem ganhando força, especialmente a partir da segunda década deste século e da sua vinculação com os Objetivos para o Desenvolvimento Sustentável, enunciados pela ONU em 2015. Sendo assim, a presente obra objetiva compilar reflexões teóricas, relatos de experiência e resultados de pesquisas empíricas que contenham como objetivo comum a abordagem e a inserção da Química Verde na formação inicial e continuada de professores de Química, bem como na Educação Básica. A obra se propôs a reunir contribuições de pesquisadores brasileiros dedicados ao ensino da QV no Ensino Superior e na Educação Básica, a fim de oferecer subsídios a professores e formadores de professores que se interessam pela temática e desejam promovê-la em suas práticas de ensino.

Este livro tem por objetivo oferecer exemplares de atividades experimentais analisadas sob a ótica e alguns princípios da Química Verde (QV), contribuindo, assim, para a difusão do Ensino da QV. Essas atividades experimentais foram originalmente desenvolvidas em laboratórios de ensino de disciplinas iniciais dos Cursos de Graduação em Química, do Departamento de Química da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).

Em reações de sínteses, sem sínteses e em procedimentos experimentais de Química Orgânica, Química Inorgânica, Físico-Química e Química Analítica, foram conduzidas análises teóricas para levantamento do grau de verdura química (greeness) utilizando uma métrica gráfica denominada Estrela Verde (EV). Tal certificação, além de sinalizar o grau de perigo ambiental e à saúde humana, almejou também abrir um campo de estudos para a busca de eventuais melhorias nas reações, de modo a aumentar a salvaguarda do ambiente.

A chamada QV, também denominada Química Verde e Sustentável, é a perspectiva que orienta tanto o tratamento técnico-científico quanto a abordagem didática de sua discussão. Fundamentado em 12 Princípios (12P), esse campo de pesquisas da Química tem, há quase 30 anos, procurado orientar um conjunto de mudanças na forma de pensar e praticar a química de modo a garantir, preventivamente, a salvaguarda do ambiente. Envolve principalmente a concepção (design) de produtos químicos, muito mais do que resolver os problemas derivados da poluição química.

Nesse sentido, como os experimentos selecionados fazem parte da fase inicial da formação dos químicos, dos cursos de licenciatura, bacharelado e industrial, eles têm potencialmente o papel de proporcionar mudanças de estilo de pensamento dos iniciantes em química durante e após o seu percurso formativo, ou seja, no exercício profissional. Portanto, oferecer uma formação baseada na ética ambiental, fundamentada no rigor teórico-prático, busca contribuir para a busca da sustentabilidade ambiental.
O livro é fruto de pesquisas do Grupo de Investigação no Ensino de Química (GIEQ) da Universidade Federal de Santa Catarina que, ao longo dos seus quase 20 anos, vem desenvolvendo estudos, investigações, produções e formação acadêmica voltadas ao ensino da Química, com olhar especial à QV e à sustentabilidade.

O livro pode ser baixado gratuitamente no sítio virtual da Editora Atena.

O podcast Giro IFMT inicia uma série de episódios que tratará do assunto ciência, tecnologia, sociedade e ambiente. O programa é apresentado pela jornalista Rafaela Souza, a professora de biologia Adriane Barth e o professor de física Márcio Gomes. E juntos eles entrevistam pesquisadores que abordam como a ciência e tecnologia fazem parte do nosso cotidiano.

O GIEQ teve a honra de participar de dois episódios dessa séria, com os dois primeiros temas, sobre definições básica de Ciência e Tecnologia. Leonardo Marcelino foi convidado para conversar sobre O que é Ciência Afinal no primeiro episódio, abordando a ciência como instituição social, corpo de conhecimentos e forma de pensar. Leila Souza abordou o tema O que é Tecnologia Afinal, reforçando que ela vai muito além de apenas ferramentas ou dispositivos.

Os episódios são direcionados ao público em geral, abordando de forma direta e simplificada, podendo ser útil para atividades de ensino formal e não formal.

Você pode acompanhar toda a série de forma gratuita, por meio do Spotify.

Na quarta-feira passada (15), Patricia Rüntzel desenvolveu uma atividade formativa com sete professores de Química do Instituto Estadual de Educação (Florianópolis, SC), como parte do projeto Quimidex na Escola, que leva atividades de divulgação científica para escola de educação básica.

Patricia apresentou o Ambiente Temático Virtual em Química Verde (ATV-QV), desenvolvido por ela no âmbito de sua tese para divulgar a QV e seu ensino. O ATV-QV conta com atividades de simulação de síntese e ferramenta para avaliação de segurança e impactos de processos químicos e pode ser acessado e utilizado gratuitamente.

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